Hög kvalitet för bryggluftningssten - Sintrad rostfri stål 316L mikroluftspridare och bryggdiffusor kolsyra ozonbubbelsten som används för automatisk tvättmaskin - HENGKO

HENGKO luftningssten är tillverkad av det bästa rostfria stålet 316L av livsmedelskvalitet, vilket är hälsosammare, praktiskt, hållbart, högtemperaturbeständigt och korrosionsskyddat. Den är lätt att rengöra och smular inte sönder i öl eller vört efter användning.

2-mikronstenen används vanligtvis för syresättningstillämpningar och 0,5-mikronstenen för karbonatiseringstillämpningar.

Ansökan:

◆ HENGKO diffusionssten är lämplig för forcerad kolsyraning av öl, den är idealisk för att forcera kolsyran i fat, eller som en luftningssten före jäsning. Kolsyra ölet precis som proffsen med denna kolsyrasten i rostfritt stål.

0,5 HENGKO-syresten används för att kolsyra drycker som öl, champagne eller mousserande mjöd med koldioxid. Jämfört med 2,0 mikronstenen kolsyrar 0,5 mikronstenen öl snabbare och med ett längre skumhuvud eftersom bubblorna som den skapar är mindre.

När det snabbt kolsyrar öl/läskvatten, kommer CO2 eller O2 att tvingas genom miljontals små porer i stenen, vilket löser upp gasen i vätskan. Låt din öl eller ditt sodavatten få en god munkänsla.

Vissa människor gillar att påskynda processen med att kolsyra öl genom att lägga extra högt tryck på fatet, men den mer effektiva och exakta metoden är att använda en HENGKO-kolsyrasten eller diffusionssten.

Att gunga fatet med lågtrycksmätaren inställd på 30 PSI kan få ölet kolsyrat på en dag. Detta kan dock också leda till att du får överkolsyrat öl, vilket kan vara besvärligt. Det kan ta längre tid att få ut kolsyran ur lösningen än det ser ut att tvinga in den.

En bättre lösning för att påskynda kolsyran vore att använda en HENGKO-kolsyrasten, även känd som en HENGKO-diffusionssten. Detta är en bit rostfritt stål, perforerad rakt igenom med ett stort antal hål på 0,5–2 mikron. Fatlock försedda med en diffusionssten finns också tillgängliga.

Tvinga fram kolsyrade drycker.

Ställ in din regulator på cirka 2 psi, så kommer gasen att tvingas genom miljontals små porer i stenen, vilket löser upp gasen i vätskan. Din öl kommer att kolsyras över natten.

Du behöver en utrustning för hembryggning av fat med en CO2-tank, regulator, slangar och ett fat. Fäst helt enkelt en slang med 60 cm diameter och ¼” innerdiameter till gassidans dopprör på fatet med en snäckklämma. I den andra änden av slangen fäster du diffusionsstenen med en annan klämma. Det finns diagram tillgängliga online och i böcker för exakta temperatur- och CO2-trycknivåer för att uppnå önskade kolsyranivåer. Följande är ett exempel på genomsnittlig kolsyra i öl: Kyl ölet till 2°C. Justera regulatorn till 1,8 bar (2 psi) och anslut gasavstängaren. Var tredje minut ökar trycket med 1,8 bar (2 psi) tills 7,6 bar (12 psi) har uppnåtts. Vid denna tidpunkt kommer ölet att vara kolsyrat, men det skadar inte att lämna det ensamt i kylskåpet i några dagar under tryck.

Hur man använder diffusionsstenen

1. ”Stenen” sitter inuti fatet nära botten.

2. En slangkoppling fäster den vid ett rör (vanligtvis cirka 60 cm vinylslang med 6 mm innerdiameter) som är fäst vid det korta nedåtröret under "in"- eller "gassidans" stolpe.

3. När CO2-anslutningen ansluts skickas ett enormt antal gasbubblor ut genom ölet. De små bubblorna skapar en enorm yta som hjälper till att absorbera CO2 snabbt i ölet. Detta är faktiskt en miniatyrversion av en anordning som används av kommersiella bryggerier överallt.

4. Kolsyran bör ske praktiskt taget omedelbart, även om tillverkaren rekommenderar att du kolsyrar din öl minst några timmar innan servering.

Vill du ha mer information eller vill du få en offert?

Klicka påOnlinetjänstlängst upp till höger för att kontakta våra säljare.

E-post:

                                     ka@hengko.com              sales@hengko.com              f@hengko.com              h@hengko.com